福島県 阿武隈高原 川内村のカフェ・ダノニーのブログ。東日本大震災で被災、原発事故により避難中。

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プリンと桃のパフェ 〜9月のパフェは上品味
今月のパフェ

ダノニーオリジナルパフェ、毎月の月替わりでつくる創作パフェは、
「プリンと桃のパフェ」

「ゴトウのもみじ」が産む美味しい卵。西山さんちのたまごプリンの人気がぐんぐん上昇しているので、たまごプリンを主役に、季節の果物で人気が高い桃と組み合わせてみました。

プリンと桃のパフェ

角度をかえて見ると、クールなデザイン。
各パーツのスィーツも自作しています。

社長試食中

ダノニーのパフェは、味のバランスと量が理想にかなっているかどうか、最終的に社長が完食して決定になります。胃がもたれ気味だったこの日の社長。かなり無理をして完食しました。

さっぱり味+甘さのボリューム
食べ飽きない
いろいろな食感と味のとりあわせ

桃は人気の果物です。
たくさんの皆様に喜んでいただけたらいいなぁ。
カテゴリ:メニュー | 22:07 | comments(2) | trackbacks(0)
コメント
私の母が川内の出身で、もう祖父母も亡くなったので帰る機会もなくなってしまったのですが、今度11月にお墓参りで川内に行くことになりました。

川内は今はどんな感じかなぁ?と思って色々見ていたらこのページにたどり着きました。

川内にこんなお店ができてるなんて、びっくりです。

11月にいく時は、ちょっと寄りたいなぁと思います。
また川内の写真なども色々載せてください。
| erico | 2010/09/01 3:47 PM |
コメントありがとうございます。
川内村に住んでいる方、関わりのある方、いろいろな方に今の川内村の様子をお知らせしたく、情報を出しています。伝統的なかわうちの良さだけでなく、伝統を踏まえながらも新しい感覚を取り入れて魅力ある村のイメージをつくりたいとお店を立ち上げました。お墓参りのときには、どうぞ、お立ち寄りください。お待ちしてます。
| 店長 | 2010/09/03 7:46 AM |
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